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La cuisine de Pim's & Compagnie
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21 septembre 2009

Tarte bounty

Tarte bounty
Fan des Bounty... il fallait absolu que j'en fasse un dessert et c'est chose faite!!! Ingrédients pour 6 minis tartelettes : => Pâte sablée :- 1 càs de poudre d'amandes- 2 jaunes- 220 de farine- 110 g de sucre roux- 130 g de beurre 1/2 sel => Garniture...
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21 septembre 2009

Nouvelle arrivante à la maison...

Nouvelle arrivante à la maison...
Je vous présente la jolie (et caprisieuse LOL) Elfy... Âgée de 2 mois 1/2 environ, elle était livrée à elle-même sur une plage Corse. Elle a été rapatriée par l'association "Liberté sans Frontière" et placée à la maison en attendant de lui trouver une...
21 septembre 2009

Swap : infos transmises...

Voilà j'ai fini de transmettre toutes les informations concernant vos destinataires.Pour confirmer la réception de mon mail et vérifier que je ne pas fais d'erreur, laisser un com avec juste le n° figurant dans l'objet. Merci à tous!!!
16 septembre 2009

Swap complet...

Swap complet...
Et oui, le swap est déjà complet... j'ai réussit à trouver mes 20 gourmands et je les remercie... Vous avez jusqu'à la semaine du 12 octobre pour préparer vos petites boites à trésors... Je vous rappelle le contenu du colis : 1. Un livre de cuisine (récent)...
16 septembre 2009

Swap : les inscrit(e)s

Dans cet article, je mettrai à jour la liste des futur(e)s participant(e)s au swap "spécialités régionales"... - Mafolifimo inscription validée - Créaphine inscription validée - Fée clochette inscription validée - Laurie inscription validée - Olivier...
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15 septembre 2009

Glaçage coloré

Glaçage coloré
Voici un petit glaçage rapide et qui plait beaucoup aux enfants (et aux grands). J'ai réaliser la pâte de mon gâteau au chocolat que j'ai cuit dans des moules à muffins. Ingrédients glaçage : - 150 g de sucre glace- 1 blanc d'œuf- quelques gouttes de...
15 septembre 2009

Swap spécialités régionales : inscriptions

Je suis ravie de voir que les blogueuses gourmandes sont au RDV pour mon premier swap!!! Il ne reste plus que 3 petites places. Beaucoup de participant(e)s sont de la moitié Nord de la France... mais où est donc le Sud?!?Les inscriptions se clôturent...
13 septembre 2009

Soupe de potiron et pommes de terre

Soupe de potiron et pommes de terre
Les soirées se rafraichissant, j'ai eu envie d'une bonne soupe... Donc direction le marché et que vois-je? du potiron... Aller c'est parti!J'ai classé cette soupe dans les entrées mais si vous la réalisez en plat principal, doubler les quantités... Ingrédients...
13 septembre 2009

Bavarois Nougat / Framboises

Bavarois Nougat / Framboises
Ce gâteau est super légé (je parle évidemment de la texture et non du nombre de calories ;-)) et pas trop sucré. Parfait pour une fin de repas. Ingrédients pour 12 (ou 8 gourmands) : => génoise :- 100 g sucre- 100 g farine- 4 œufs- arôme amande amère/citron/vanille/......
13 septembre 2009

Couscous - MAGHREB

Couscous - MAGHREB
J'adore le coucous mais c'est long à cuisiner... j'ai donc beaucoup simplifié la recette (qui n'égale pas un véritable coucous mais qui se défend!) et opté pour une cuisson au four. Ingrédients pour 6 : - 6 merguez- 6 pilons ou cuisses de poulet- 1 courgette...
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