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La cuisine de Pim's & Compagnie
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30 août 2010

Nouilles sautées au boeuf - ASIE

Nouilles sautées au boeuf - ASIE
Voici une recette exotique pour changer un peu... Ingrédients : - 180 g de bœuf- 2 oignons verts frais- 1 gousse d'ail- 50 g de julienne de légumes (fraiche ou surgelée...)- 20 g de champignons noirs émincés- 200 g de nouilles- 5 càs de sauce soja- 2...
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30 août 2010

Bouchées apéro au thon

Bouchées apéro au thon
Rapide et facile... parfait pour les apéros improvisés!!! Ingrédients : - 12 mini-bouchées- 250 gr de thon au naturel- 4 càs de mayonnaise Préparation : Egouter le thon.Mixer le le thon avec la mayonnaise.Mettre la préparation dans les mini-bouchées.Et...
28 août 2010

Röstis / galettes de pommes de terre - SUISSE

Röstis / galettes de pommes de terre - SUISSE
Recette simple et facile... Ingrédients : - 500 g de pommes de terre farineuse- sel- 40 g de beurre- 1 càs d'huile végétale Préparation : Râpez les pommes de terres et les rincer à l'eau.Laisser égoutter.Saler.Diviser la préparation en 8. Faire chauffer...
9 août 2010

Curry de légumes à l'indienne

Curry de légumes à l'indienne
Ingrédients pour 6 : - 2 càs d'huile de tournesol- 1 oignon rouge- 4 càs de curry madras- gingembre frais- 2 gousses d'ail- 1 cube de légumes- 1 poivron rouge- 1 carotte- 300 g de patates douces- 300 g de chou fleur- 2 courgettes- 200 g de petits pois-...
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