23 avril 2012

Cookies moelleux chocolat / gingembre

Je vous présente en avant première ma recette de cookies moelleux... ;) Ingrédients : (Pour une vingtaine de cookies)- 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 100 g de sucre blanc - 150 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 pincée de sel - pépites de chocolat (noir de préférence)- gingembre frais râpéPréparation :Mélanger la farine, la levure, les sucres et le sel.Réserver.Battre l'oeuf avec le beurre mou.Verser la préparation dans le 1er mélange.Ajouter les pépites de chocolat et le gingembre.Si possible,... [Lire la suite]
Posté par pimousse069 à 22:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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