05 juillet 2013

Merci aux chefs!!!!!

Oh mais quelle surprise ce matin dans ma boite aux lettres... un magasine de cuisine (que je ne connais pas encore)... trop bien!!! J'ai pris le temps de l'éplucher et franchement je le trouve super... Les recettes sont sympas avec pleins de conseils pour bien choisir vos produits, les astuces de chefs et de blogueuses (yeah!) et tout pour réussir vos décos... Il présente également des tests comparatifs ainsi que pleins de nouveaux produits à tester ou à goûter :) Enfin bref, je l'ai adopté... J'ai choisi un article en... [Lire la suite]
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05 juillet 2013

Sablés à la praline - LYON

Après avoir gouter la fameuse tarte à la praline (spécialité lyonnaise) de la Boulangerie de Philippe Jocteur, j'ai voulu tenter de m'en approcher... Ingrédients :(pour une bonne quinzaine de sablés)Pâte à sablés :- 1 càc de poudre d'amandes- 1 jaune d'oeuf- 110 de farine- 55 g de sucre roux- 70 g de beurre- selGarniture à la praline :- 150 g de praline- 15 cl de crème fleurette Préparation :Pâte à sablés :Mélanger le sucre, la farine, la poudre d'amandes, le beurre. Incorporer le jaune.Rassembler la pâte afin de former une... [Lire la suite]
Posté par pimousse069 à 13:36 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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