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La cuisine de Pim's & Compagnie
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30 août 2010

Bouchées apéro au thon

Bouchées apéro au thon
Rapide et facile... parfait pour les apéros improvisés!!! Ingrédients : - 12 mini-bouchées- 250 gr de thon au naturel- 4 càs de mayonnaise Préparation : Egouter le thon.Mixer le le thon avec la mayonnaise.Mettre la préparation dans les mini-bouchées.Et...
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10 février 2010

Croissants apéro

Croissants apéro
Ingrédients : - pâte feuilletée- saumon fumé- crème fraiche- aneth- citron Préparation : Étaler la pâte.Mélanger la crème fraiche avec quelques gouttes de citron.Tartiner sur la pâte.Saupoudrer l'aneth.Positionner le saumon fumé vers l'extérieur de la...
7 février 2010

La baguette apéritive

La baguette apéritive
Merci à Isabelle pour cette recette originale et surtout délicieuse... Attention : A réaliser 24 h à l'avance Ingrédients : - 1 baguette- 1 fromage frais ail et fines herbes (125 gr environ)- 100 g de beurre ramolli- 2 càs de moutarde forte- 2 càc de...
28 juin 2009

Pain surprise facile

Pain surprise facile
, Des invités de dernière minute? Une envie d'innover? Voici ma recette de pain surprise revisitée et ultra facile.Près en 10 min chrono... Ingrédients pour 6 personnes : - 8 tortillas- jambon- saucisson- 4 kiri- rillettes thon- curry- beurre- 5 cornichons...
12 juin 2009

Feuilletés knacki

Feuilletés knacki
Voici une recette simple qui dépanne bien pour les apéros de dernières minutes... Ingrédients : - 4 knackis - 1 pâte feuilleté - moutarde- 2 càs de lait- 1 œuf Préparation : Couper la pâte en deux.Mettre de la moutarde sur toute la surface et mettre 2...
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