750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

La cuisine de Pim's & Compagnie

La cuisine de Pim's & Compagnie
La cuisine de Pim's & Compagnie
Newsletter
93 abonnés
Derniers commentaires
13 septembre 2009

Bavarois Nougat / Framboises

Bavarois Nougat / Framboises
Ce gâteau est super légé (je parle évidemment de la texture et non du nombre de calories ;-)) et pas trop sucré. Parfait pour une fin de repas. Ingrédients pour 12 (ou 8 gourmands) : => génoise :- 100 g sucre- 100 g farine- 4 œufs- arôme amande amère/citron/vanille/......
Publicité
13 septembre 2009

Couscous - MAGHREB

Couscous - MAGHREB
J'adore le coucous mais c'est long à cuisiner... j'ai donc beaucoup simplifié la recette (qui n'égale pas un véritable coucous mais qui se défend!) et opté pour une cuisson au four. Ingrédients pour 6 : - 6 merguez- 6 pilons ou cuisses de poulet- 1 courgette...
12 septembre 2009

Macarons facile au Nutella

Macarons facile au Nutella
J'ai enfin réussi à faire de beaux macarons!!!Et oui j'avoue que j'ai testé plusieurs recettes mais mes coques se fissuraient à chaque fois!!! N'aimant pas rester sur un échec, je me suis servie de mes erreurs pour mixer plusieurs recettes et surtout...
7 septembre 2009

Escalope de poulet en croûte au St Marcellin

Escalope de poulet en croûte au St Marcellin
Plat inventé pour Mr Pim's... simple et efficace comme à chaque fois!!! Ingrédient pour 2 personnes : - 2 escalopes de poulet- 1 pâte feuilletée- 2 St Marcellin- 1 tranche de jambon fumé- un jaune d'œuf + 2 càc de lait Préparation : Faire dorer les escalopes...
7 septembre 2009

Bavarois au 3 chocolats

Bavarois au 3 chocolats
Bon ok ce gâteau est un peu calorique mais tellement bon.Je l'ai fait pour l'anni de mon petit (je corrige parce que c'est moi la mini-pousse de la famille...) jeune frère.Il fait bien pour 12 personnes en fin de repas mais je pense (oui ça m'arrive...)...
Publicité
6 septembre 2009

Poulet basquaise - AQUITAINE

Poulet basquaise - AQUITAINE
Courant toujours après le temps, voici une recette de poulet basquaise à réaliser en 20 min! Ingrédients pour 2 : - 2 escalopes- 1/2 poivron- 1/2 oignon- 1 gousse d'ail- 1 grosse boite de tomates pelées- 1/2 verre de vin blanc- 1 bouquet garni- 1/2 cube...
4 septembre 2009

Gratin de pâtes minutes

Gratin de pâtes minutes
Rien de plus simple qu'un gratin de pâte et c'est tellement bon!!! Ingrédients pour 4 : - 400 g de pâtes- 25 cl de crème épaisse- 2 tranches de jambon- gruyère (quantité selon votre goût)- sel- muscade Préparation : Cuire les pâtes selon les instructions...
3 septembre 2009

Gateau au cacao de retour avec son glaçage au chocolat...

Gateau au cacao de retour avec son glaçage au chocolat...
J'ai réalisé (entre autre) mon gâteau au cacao avec un glaçage au chocolat pour l'anni de mon ti fio d'amour... Il (le gâteau) était à tomber!!! Ingrédient pour le glaçage : - 200 g de chocolat noir- 100 g de beurre- amande effilées (ou autres fruits...
3 septembre 2009

1er TAG! Aïe!

Premier tag... merci à Créaphine! Décidement c'est la journée des premières... En tout cas je suis honorée de faire partie de tes taggués! Si j'ai bien compris, je dois décrire la personne qui m'a taguée et donner 8 souhaits puis taguer 8 autres blogs....
3 septembre 2009

1er swap sur les spécialités régionales

1er swap sur les spécialités régionales
Et voilà je saute le pas... J’organise mon premier swap sur le thème des spécialités culinaires régionales! Ci-dessous, toutes les explications et les conditions de participation... Si malgré tout vous souhaitez me poser des questions, contactez-moi,...
Publicité
<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > >>
Publicité
Archives
Publicité