Cette délicieuse sauce accompagne aussi bien les volailles que les viandes rouges... Ingrédients : - 50 gr de foie gras- 50 gr de morilles fraiches ou surgelées- 10 cl de crème fraiche- 2 cl de porto blanc ou cognac- 1/2 cube de bouillon de volaille-...

Elles sont parfaites pour accompagnées toutes les viandes, la sauce ciboulette offre une sensation très agréable de fraicheur...Les enfants (et les grands...) les dévorent!!! Merci à Mathias de Rue du Commerce pour les minis cocottes qui me permettent...

Aie... que celui qui n'a jamais raté une béchamel se lève...Il est beaucoup + facile de l'acheter que de la faire... mais une béchamel maison est tellement bonne... c'est incomparable! Voici une recette qui devrait vous réconcilier avec cette fameuse...

Après avoir tenté beaucoup, beaucoup, beaucoup de recettes... j'ai toujours du mal à faire monter ma mayonnaise (d'ailleurs si quelqu'un dans l'assemblée connait le secret...)Voici une recette au blender... qui marche à tous les coups!!! Ingrédients :...