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La cuisine de Pim's & Compagnie
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13 août 2009

Tomate farcie au chèvre

Tomate farcie au chèvre
Il fait chaud... envie de légèreté dans vos assiettes? Voici une entrée rafraichissante! Ingrédients pour 4 : - 6 tomates de taille moyenne- 4 tranche de jambon- 1/2 fromage de chèvre frais (type Chavroux)- 5 càs de crème fraiche épaisse- ciboulette fraiche-...
Posté par pimousse069 à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  légume,  végétarien,  chèvre

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2 août 2009

Fondant au caramel salé

Fondant au caramel salé
J'avais envie de changer du traditionnel fondant au chocolat... adorant le caramel salé (ça doit venir de mes origines bretonnes...), j'ai réalisé ces divins petits gâteaux... Ingrédients pour 4 : - 200 g de caramel fait maison- 25 cl de crème liquide-...
Posté par pimousse069 à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patisserie

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2 août 2009

Brochette facile

Brochette facile
Voici des brochettes maison très très faciles et qui plaisent à tous les coups... Ingrédients pour 4 : - 1 rôti de porc d'environ 1 kg- 1 courgette- 5 tomates- 1 poivron- 1/4 de L d'huile d'olives- herbes de Provence- 1 gousse d'ail- sel et poivre Préparation...
Posté par pimousse069 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légume,  barbecue,  viande

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2 août 2009

Riz à la tomate

Riz à la tomate
Un bon riz à la tomate en accompagnement de mes brochettes maison... humm un bon petit repas... et un bon moment entre amis! Ingrédients pour 6 : - 480 g de riz blanc- 600 g de tomates- 20 g de beurre- 1 cube de bouillon- 90 cl d'eau- 1 oignon- herbes...
Posté par pimousse069 à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pasta,  légume,  végétarien

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2 août 2009

3ème colis...

3ème colis...
Et un de +... cool!!! Voici des spécialités alsaciennes... En découvrant les produits, j'ai eu quelques idées de recettes donc à suivre ;-)
Posté par pimousse069 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blabla

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