6 janvier 2014
Harira - Maghreb
Voici une recette de cette soupe souvent consommée lors du Ramadan... Ingrédients : - 1 oignon- 1 carotte- 1 petite courgette- 2 colliers d'agneau- 2 pilons de poulet- 1 bouquet de coriandre (2/3 pour la soupe + 1/3 pour le service)- 2 branches de céleri-...