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La cuisine de Pim's & Compagnie
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barbecue
22 août 2009

Pommes de terre au four sauce ciboulette sa

Pommes de terre au four sauce ciboulette sa
Elles sont parfaites pour accompagnées toutes les viandes, la sauce ciboulette offre une sensation très agréable de fraicheur...Les enfants (et les grands...) les dévorent!!! Merci à Mathias de Rue du Commerce pour les minis cocottes qui me permettent...
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2 août 2009

Brochette facile

Brochette facile
Voici des brochettes maison très très faciles et qui plaisent à tous les coups... Ingrédients pour 4 : - 1 rôti de porc d'environ 1 kg- 1 courgette- 5 tomates- 1 poivron- 1/4 de L d'huile d'olives- herbes de Provence- 1 gousse d'ail- sel et poivre Préparation...
23 juillet 2009

Brochettes miel / orange

Brochettes miel / orange
J'ai voulu innover (marre des classiques...) avec cette recette de brochettes sucrées/salées. Test passé et réussi haut la main... il n'en restait plus une seule!!! Les brochettes ont un léger goût de miel caramélisé...La marinade peut être utilisée avec...
28 juin 2009

Brochettes chèvre - lard

Brochettes chèvre - lard
Des brochettes au chèvre pour une entrée sympa ou pour clôturer un bon barbecue... Ingrédients pour 2 personnes : - 2 crottins de chèvre- lard- herbes de Provence- huile d'olives Préparation : Faire mariner les fromages (pendant 30 min au moins) dans...
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