chocolat - La cuisine de Pim's & Compagnie

chocolat

11 octobre 2009

Choux avec Chantilly au Nutella

Recette testée et approuvée!!! Hummmmmmm trop bon!!! Ingrédients : => Pâte à choux :- 12,5 cl d'eau- 50 g de beurre- 5 g de sucre- 2 pincée de sel- 75 g de farine- 2 œufs => Glaçage chocolat :- 1 blanc d'œuf (garder le jaune pour dorer les choux)- 50...

Posté par pimousse069 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie

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21 septembre 2009

Tarte bounty

Fan des Bounty... il fallait absolu que j'en fasse un dessert et c'est chose faite!!! Ingrédients pour 6 minis tartelettes : => Pâte sablée :- 1 càs de poudre d'amandes- 2 jaunes- 220 de farine- 110 g de sucre roux- 130 g de beurre 1/2 sel => Garniture...

Posté par pimousse069 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, bonbon

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12 septembre 2009

Macarons facile au Nutella

J'ai enfin réussi à faire de beaux macarons!!!Et oui j'avoue que j'ai testé plusieurs recettes mais mes coques se fissuraient à chaque fois!!! N'aimant pas rester sur un échec, je me suis servie de mes erreurs pour mixer plusieurs recettes et surtout...

Posté par pimousse069 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, robot, patisserie

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7 septembre 2009

Bavarois au 3 chocolats

Bon ok ce gâteau est un peu calorique mais tellement bon.Je l'ai fait pour l'anni de mon petit (je corrige parce que c'est moi la mini-pousse de la famille...) jeune frère.Il fait bien pour 12 personnes en fin de repas mais je pense (oui ça m'arrive...)...

Posté par pimousse069 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, fête

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3 septembre 2009

Gateau au cacao de retour avec son glaçage au chocolat...

J'ai réalisé (entre autre) mon gâteau au cacao avec un glaçage au chocolat pour l'anni de mon ti fio d'amour... Il (le gâteau) était à tomber!!! Ingrédient pour le glaçage : - 200 g de chocolat noir- 100 g de beurre- amande effilées (ou autres fruits...

Posté par pimousse069 à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, fête

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22 août 2009

Gateau au cacao rapide

Gâteau garantie inratable!!! (tient ça me rappelle un pub...LOL).On l'a dévoré à 5 au goûter!!! Les enfants en redemandaient... Ingrédients : - 180 gr de farine- 200 gr de sucre- 1/2 verre de cacao- 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 3 œufs - 9 cl...

Posté par pimousse069 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, rapide

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26 juillet 2009

Muffin Nutella / Chamallow

Pour une recette encore + gourmande, j'ai testé en ajoutant des chamallows... hummmmm Pour cela, je reprend la recette de mes minis muffins au Nutella mais j'utilise des moules à muffins taille normale. Je remplis les moules au 3/4, j'ajoute le Nutella...

Posté par pimousse069 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie, bonbon

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26 juillet 2009

Mini muffin au nutella

Que dire de ces délicieux muffins?!? Ba j'ai ouvert la boite et ils ont tous disparu dans les petites bouches de mes neveux & Co... en 5 min chrono!!!La vérité sort de la bouche des enfants (dans le cas présent elle a plutôt été engloutie!!!). Ingrédients...

Posté par pimousse069 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, patisserie

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23 juillet 2009

1er colis...

Et oui, j'ai reçu le premier colis d'un de mes partenaires... Merci à Charline de Mademoiselle de Margaux pour les bons chocolats... réceptionnés à 9h10 et testés à 9h15 :-) Les chocolats sont vraiment bons!!! Promis, je fais rapidement un beau gâteau...

Posté par pimousse069 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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23 juillet 2009

Saucisson au chocolat

Envie de surprendre? Alors vous êtes au bon endroit!!!Cette recette facile (les enfants adorent mettre les mains dedans...) et sans cuisson. Amateurs de chocolat à vos fourneaux!!! Ingrédients : - 250 g de boudoirs- 50 g d'amandes effilées- 100 g de beurre-...

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Tags: chocolat, patisserie

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